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Erwin Miyasaka: Conoce la técnica japonesa del Karaage

¡Que levante la mano quién opine que el karaage es adictivo! Común en puestos de festivales matsuri y también en cajas de obento, el pollo frito japonés karaage es una delicia que también podéis preparar fácilmente en casa. ¡Ahí va nuestra receta! Mírala junto a Erwin Miyasaka:  https://t.co/ApXusG0hMA pic.twitter.com/l7pM62Dh1j Ver fuente Ver fuente

Erwin Miyasaka: El shōchu, el vodka japonés

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El Shōchu  es una  bebida tradicional de Japón  que significa “alcohol quemado”. Se trata de un destilado  hecho a base de arroz, trigo, azúcar, levadura, agua y el  koji .  A simple vista se parece al  vodka  y suele  servirse con agua, té verde y jugo de frutas con hielo . El proceso de elaboración del  shōchu   implica un largo ciclo de fermentación y varias destilaciones , hasta llegar al resultado final que es un líquido transparente con aroma y sabor agradable, que posteriormente se somete a una fase de añejado en barricas de madera.  La bebida tiene 25% de alcohol y en algunos casos puede llegar hasta los 35%. #ConoceJapón El Shōchu es una bebida destilada tradicional japonesa hecha a base de arroz, trigo y azúcar. Suele servirse con agua, té verde, jugo de frutas y hielo. ¿Te gustaría probarla? pic.twitter.com/mDfIAMJkoN — CAVEJA (@CamaraVzlaJapon) 10 de agosto de 2018 Dependiendo de la época del año, de acuerdo al artículo citado por Erwin Miyasaka,  el shōchū  

Erwin Miyasaka: Conoce las mascotas y las disciplinas de los JJOO 2020

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Desde el 24 de julio hasta el 9 de agosto de 2020 se realizarán en  Japón  los  Juegos Olímpicos Tokio 2020 , un encuentro deportivo en el que se  congregarán los mejores atletas de 54 disciplinas,  entre las que destacan: Atletismo Badminton Basketball Softball Boxeo Ciclismo Natación Waterpolo Equitación Escalada deportiva Esgrima Fútbol Gimnasia Golf Halterofilia Hockey sobre césped Judo Kárate Lucha Remo Rugby Surf Taekwondo Tenis Tenis de mesa Tiro con arco Triatlón Vela Voleibol Como en todos estos eventos  el país anfitrión selecciona a su mascota , un animal que representará el símbolo de los juegos y será la identificación internacional de la actividad. En  Tokio  2020  habrá dos personajes especiales : se trata de dos criaturas futuristas y con estilo de superhéroe , que  fueron dadas a conocer en febrero, pero sus nombres se difundieron en julio. Conócelas junto a Erwin Miyasaka:  Miraitowa  (mascotas para JJOO Tokio 2020).

Erwin Miyasaka: “El Milgaro japonés de la Posguerra” llegó a universitarios venezolanos

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Japón  fue uno de los países que quedó más devastado por los efectos de la  Segunda Guerra Mundial . La nación asiática perdió cerca de 42% de sus riquezas y 44% de la capacidad industrial.  La economía nipona estuvo al mínimo de su desarrollo , la sociedad registró una escasez severa de alimentos y la inflación dificultó el acceso a los servicios básicos para una población de casi 80 millones de ciudadanos. El deseo de progreso y la necesidad de renovación hicieron que la nación se levantara de sus ruinas  tras pasar por un proceso de reconstrucción fortalecido principalmente por la masa trabajadora. El año 1945 fue el inicio de un proceso que duró al menos tres décadas. Entre los años 1950 y 1970 el índice de producción manufacturera e industrial se duplicaba cada cinco años. Las instituciones japonesas fueron reformadas a partir de la desmilitarización y se elaboró una nueva constitución que estableció una monarquía parlamentaria. Japón  no solo recuperó su economí

Erwin Miyasaka: La música rompió las barreras entre Venezuela y Japón

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La entrada de Erwin Miyasaka advierte que desde  el año 1989 la  Cámara Venezolana Japonesa  se ha dedicado a fomentar el estudio y conocimiento de la  cultura japonesa  en  Venezuela , con el propósito de estrechar lazos de amistad entre ambas naciones. La experiencia ha servido también para promover el fortalecimiento de las relaciones comerciales entre los dos países. Con regularidad organizan eventos que buscan acercar las tradiciones de   Japón  y  Venezuela . En el mes de junio  se efectuó una actividad musical especialmente diseñada para superar las diferencias idiomáticas mediante un encuentro musical . La actividad fue posible gracias a la colaboración de la  Cámara Venezolana Japonesa, el Sistema Nacional de Orquestas y Coros Juveniles e Infantiles de Venezuela y la colaboración de la Federación Nikkei Japonesa de Venezuela , organizaciones que hicieron realidad la semana cultural Oto no michi (Camino de la música) en la cual se presentaron destacadas repres

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Erwin Miyasaka: Netflix estrenará el nuevo anime Flavor of Youth

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Flavor of Youth  es la  nueva película  desarrollada por  CoMix Wave Films , en exclusiva para la  plataforma de streaming  más importante de hoy en día,  Netflix , haciendo  alarde del fotorrealismo  con el debut del animador de cabecera como director de  Yoshitaka Takeuchi . La sensualidad de los recuerdos El mismo estudio detrás de la película anime más exitosa de todos los tiempos  Your Name ,  Flavor of Youth apunta a mostrar las alegrías simples de la vida  a través de recuerdos sensuales, así como un verdadero amor no es derrotado con el paso del tiempo. El filme es una antología que contiene tres historias diferentes , con una narrativa centrada en la juventud de China, transcurriendo cada una de ellas en diferentes lugares de este país, enfocándose en temas distintos como  el amor, la soledad o la distancia. Aunque no hay muchos detalles sobre el elenco y el gran ausente es el director Makoto Shinkai,  se conoce que los ilustradores que participarán son Li