Erwin Jose Miyasaka Sosa

¡Que levante la mano quién opine que el karaage es adictivo! Común en puestos de festivales matsuri y también en cajas de obento, el pollo frito japonés karaage es una delicia que también podéis preparar fácilmente en casa. ¡Ahí va nuestra receta! Mírala junto a Erwin Miyasaka:  https://t.co/ApXusG0hMA pic.twitter.com/l7pM62Dh1j Ver fuente Ver fuente

El Shōchu  es una  bebida tradicional de Japón  que significa “alcohol quemado”. Se trata de un destilado  hecho a base de arroz, trigo, azúcar, levadura, agua y el  koji .  A simple vista se parece al  vodka  y suele  servirse con agua, té verde y jugo de frutas con hielo . El proceso de elaboración del  shōchu   implica un largo ciclo de fermentación y varias destilaciones , hasta llegar al resultado final que es un líquido transparente con aroma y sabor agradable, que posteriormente se somete a una fase de añejado en barricas de madera.  La bebida tiene 25% de alcohol y en algunos casos puede llegar hasta los 35%. #ConoceJapón El Shōchu es una bebida destilada tradicional japonesa hecha a base de arroz, trigo y azúcar. Suele servirse con agua, té verde, jugo de frutas y hielo. ¿Te gustaría probarla? pic.twitter.com/mDfIAMJkoN — CAVEJA (@CamaraVzlaJapon) 10 de agosto de 2018 Dependiendo de la época del año, de acuerdo al artículo citado por Erwin Miyasaka,  el shōchū  

Desde el 24 de julio hasta el 9 de agosto de 2020 se realizarán en  Japón  los  Juegos Olímpicos Tokio 2020 , un encuentro deportivo en el que se  congregarán los mejores atletas de 54 disciplinas,  entre las que destacan: Atletismo Badminton Basketball Softball Boxeo Ciclismo Natación Waterpolo Equitación Escalada deportiva Esgrima Fútbol Gimnasia Golf Halterofilia Hockey sobre césped Judo Kárate Lucha Remo Rugby Surf Taekwondo Tenis Tenis de mesa Tiro con arco Triatlón Vela Voleibol Como en todos estos eventos  el país anfitrión selecciona a su mascota , un animal que representará el símbolo de los juegos y será la identificación internacional de la actividad. En  Tokio  2020  habrá dos personajes especiales : se trata de dos criaturas futuristas y con estilo de superhéroe , que  fueron dadas a conocer en febrero, pero sus nombres se difundieron en julio. Conócelas junto a Erwin Miyasaka:  Miraitowa  (mascotas para JJOO Tokio 2020).