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Erwin Miyasaka: breve historia sobre el origen del sushi

Erwin Miyasaka: ¿qué hace tan particular a las casas en Japón?

Erwin Miyasaka: algunas curiosidades sobre las reverencias en Japón

Erwin Miyasaka: ¿helado que no se derrite? En Japón lo venden

Erwin Miyasaka: algunas costumbres en Japón

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Erwin Miyasaka: la comida japonesa hecha con ingredientes frescos del mar y su agricultura Sí. Es  comida japonesa , es  pescado crudo , lleva  wasabi  y se come con  ohashi  (palitos)… ¿Crees saberlo todo sobre el  sushi ?... Aquí, algunas curiosidades que podrás conversar en tu próxima  sobremesa, pero antes, es necesario que sepas que cuando se habla de  sushi  en Japón, se habla de  nigiri  –la  bolita de arroz con el filetito de pescado - y no de  roles . No siempre se comió con arroz En sus inicios, el arroz se empleaba como un ingrediente para el proceso de  conservación del pescado , el cual se salaba, se envolvía con  arroz cocido  y se almacenaba durante meses hasta que alcazaba su  punto de maceración  parecido al  encurtido . Una vez llegado este punto, se desenvolvía, se desechaba el arroz y se comía sólo el pescado. Erwin Miyasaka: chefs japoneses son...

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Erwin Miyasaka: oficial Tama en su hora de descanso Hasta el año 2015, la estación de trenes de  Kishi  ( Kinokawa .  Wakayama ,  Japón ), contó con una  jefe de estación  y  directora de operaciones  muy particular: la  gata  Tama . Conoce un poco más de la  gata japonesa  tan famosa como  Hello Kitty . Erwin Miyasaka: tren decorado conmemorando a Tama Cuando la compañía  Wakayama Electric Railway  redujo sus  costos operacionales  en el 2006, los nuevos jefes de estaciones fueron seleccionados entre los  empleados locales  de cada estación. Para la de Kishi fue nombrada  Toshiko Koyama , quien daba de comer a los  gatos callejeros  en la estación y había adoptado a Tama. En el 2007, los funcionarios de la  empresa japonesa de ferrocarriles  decidieron nombrar a Tama como jefe de estación. En el 2008, la gata fue ascendida a  Súper jefe ...